Anwendungsseminare in Rostock, Stralsund, Neustrelitz und Schwerin

Die Zusammenstellung ist nicht nur bei den Speisen entscheidend, auch beim gesamten Arbeitsprozess. Wir unterstützen Sie von der Wahl des Produktionskonzepts, Auswahl der Ausstattung bis hin zur konkreten Planung Ihres Speisenangebotes. Dabei steht die Schaffung eines Erlebnisses für Ihre Kunden, Zufriedenheit Ihrer Mit­arbeiter ebenso im Vordergrund, wie die Wirtschaftlich­keit des Unternehmens. Mit Einbringen verschiedener Services, wie zum Beispiel das zeitentkoppelte Produzieren (Cook & Chill, Cook & Freeze) lassen sich effizientere Auslastungen der Technik erzielen, Qualitäten sichern und Produktionsspitzen entspannen.